gâteau
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Anniversaire de ma fille / My daughter’s birthday
H mais dites donc, il semblerait que j’ai oublié de vous montrer les desserts que j’ai fait pour l’anniversaire de ma fille en décembre ! Il y avait des muffins natures, des muffins à la framboise et tous étaient recouverts… Continue reading
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Muffins français / French Muffins
Un dessert tout en douceur avec ses muffins surmontés d’une crème légère au mascarpone et saupoudré de chocolat en poudre. Dans certains j’ai mis une ou deux framboises (surgelées 😉) pour voir ce que ça donne et ma foi, c’est… Continue reading
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Desserts de Noël : Bûche M&M’s et Ganache / Christmas desserts: M&M’s log cake and ganache
Pour le repas de Noël, j’ai fait le dessert. Il y a une bûche framboise mascarpone et une autre crème pâtissière et M&M’s. Celle aux M&M’s est recouverte d’une ganache au chocolat. Même après un très copieux repas de fête,… Continue reading
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Victime de son succès / Victim of its own success
J’ai essayé de faire un gâteau marbré mais le résultat n’est franchement pas concluant, le gâteau était très bon, il a d’ailleurs été englouti rapidement mais visuellement je suis déçue. Il vaut mieux mettre la pâte blanche en dessous et… Continue reading
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Vaisselle vintage / Vintage dishware
J’adore la vaisselle ancienne et ce plat à gâteau est adorable.; il fait partie d’un service avec 12 assiettes à dessert. C’est de la porcelaine de Gien et chaque pièce du service comporte une illustration différente sur le devant ainsi… Continue reading
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Pudding au chocolat
Un saladier de pain sec, 1 litre de lait, du sucre au goût et du chocolat, 1h au four à 180 😋 A bowl of dry bread, 1 liter of milk, sugar to taste, and chocolate, 1 hour in the… Continue reading
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Pâtisserie / Pastries
Mon garçon a préparé une tarte poire frangipane et un gâteau aux pommes avec les fruits du jardin de mon papa 🍏🍐🥧 My son made a pear frangipane pie and an apple cake with fruit from my dad’s garden 🍏🍐🥧 Continue reading
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Quatre quarts aux pralines roses
Les pralines sont tombées au fond du gâteau mais c’est très bon quand même ! The pink pralines have fallen at the bottom of the cake but it’s good anyway! Continue reading
Happy Charlotte 