jardin potager
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Transmettre des traditions culinaires familiales
Mon plus jeune fils a récolté les pommes et les coings du jardin de papi. Je lui ai appris à en faire de la compote et de la gelée et aussi à stériliser tout ça. Nous allons passer l’hiver avec… Continue reading
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Pâtisserie / Pastries
Mon garçon a préparé une tarte poire frangipane et un gâteau aux pommes avec les fruits du jardin de mon papa 🍏🍐🥧 My son made a pear frangipane pie and an apple cake with fruit from my dad’s garden 🍏🍐🥧 Continue reading
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Légumes du jardin
Courgettes et carottes du jardin avec des tendres perles et du jambon blanc, on reprend en mains son alimentation 😂mais bon, un peu de gruyère quand même, ça ne fait pas de mal 😂 Continue reading
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Cabillaud au four
Courgettes et carottes du jardin en rondelles, sel, poivre, huile d’olive, jus de citron et un peu de miel. Au four préchauffé à 180 pendant 20 minutes en mélangeant de temps en temps et puis on ajoute le dos de… Continue reading
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Trésor du jardin / Garden’s treasure
Une jolie sauterelle est venue se poser sur le seau pendant la récolte de haricots verts 🦗🌱 A nice grasshopper jumped onto the bucket when we were picking up green beans 🦗🌱 Continue reading
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Pommes du jardin de mon papa / Apples from my dad’s garden
Celles qui étaient tombées sont devenues une délicieuse compote 🍏😋🍏 The ones that fell turned out into a yummy apple sauce 🍏😋🍏 Continue reading
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Sur le pouce / on the go
On accommode des restes ! Riz avec des lardons, salade du jardin, mozza et basilic Using up some leftovers! Rice with diced bacon, mozza cheese and basil Continue reading
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Pasta 🍝
Plaisir simple : des pâtes avec de la sauce tomate maison avec les tomates du jardin ! Basilic, tomates cerises et chèvre Simple pleasures: pasta with homemade sauce with the tomatoes from the garden! Basil, cherry tomatoes and goat cheese Continue reading
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Basilic? prêt ! Basil ? Ready!
Les vacances en van approchent, je commence à préparer et le basilic est prêt à se faire manger sur la route 🤪😂vacations in the van are getting close, I’m starting to prepare things and the basil is ready to be… Continue reading
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Soupe courgette basilic / Squash basil soup
La soupe avec les ingrédients du jardin est meilleure dans une assiette creuse vintage ! aucune idée de l’année et au dos c’est écrit SG, je ne connais pas cette marque / soup made with ingredients from the garden is… Continue reading
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Mes tous premiers semis de graines / my very first seed sowing
🍅🥒Pour une première j’ai choisi des tomates ( cœur de bœuf et Roma) et des cornichons 😂 for my first time I chose 2 different kinds of tomatoes and pickles 😂 Et comme je n’ai pas de serre, je suis… Continue reading
Happy Charlotte 