French way of life
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Galette des rois
Une délicieuse tradition française que celle de la galette des rois! Chaque année je fais celle-ci au moins une fois, c’est une galette frangipane pépites de chocolat et mes enfants adorent ! ça me fait tellement plaisir de les entendre… Continue reading
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Burgers traditionnels VS version saumon avec mayo maison
Cette semaine à la maison, c’était burgers ! Je suis allée à la boulangerie et j’ai acheté des bons pains à burgers et je suis partie sur la version traditionnelle au bœuf tranquillement. Mon fils, quant à lui, a twisté… Continue reading
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Apéritif
Hier soir mon fils a préparé un apéro juste pour nous deux 💕 c’est une douce et jolie attention qui me touche💜 la vie est précieuse, chérissez la 💜 Yesterday evening my son prepared the aperitif for just the two… Continue reading
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Réinventer les œufs en gelée : un retour à la mode / Reinventing jellied eggs: back in fashion
Fut un temps où les œufs en gelée étaient une entrée à la mode et puis cela est un peu tombé en désuétude. Alors l’autre jour quand je suis tombée sur ces petits aspics, je n’ai pas résisté bien longtemps.… Continue reading
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Avocat au thon : une recette facile ! / Avocado with tuna: an easy recipe !
Voici une entrée simple si on mange un demi avocat ou un plat si on mange l’avocat complet et qu’on l’accompagne d’une salade verte par exemple. Encore une recette toute simple pour laquelle il suffit de Simple, efficace et qui… Continue reading
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Muffins français / French Muffins
Un dessert tout en douceur avec ses muffins surmontés d’une crème légère au mascarpone et saupoudré de chocolat en poudre. Dans certains j’ai mis une ou deux framboises (surgelées 😉) pour voir ce que ça donne et ma foi, c’est… Continue reading
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Petit plaisir gourmand / A little gourmet treat
C’est le jour du réveillon et pourtant ce n’est pas mon repas ! C’est ce que j’ai préparé un soir entre Noël et Nouvel An pour mon fils et moi. La langue Lucullus est une spécialité valenciennoise à base de… Continue reading
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Bouillon de poule aux vermicelles
un bon plat réconfortant dans de la jolie vaisselle vintage ! Chicken broth with vermicelli noodles: a delicious comfort food served in pretty vintage tableware! Continue reading
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Marché de Noël de Valenciennes
Quand c’est bien, il faut le dire ! Très joli marché de Noël cette année à Valenciennes et pas que: toute la ville est joliment décorée, ça fait plaisir ! When something is good, you have to say so! The… Continue reading
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Pudding au chocolat
Un saladier de pain sec, 1 litre de lait, du sucre au goût et du chocolat, 1h au four à 180 😋 A bowl of dry bread, 1 liter of milk, sugar to taste, and chocolate, 1 hour in the… Continue reading
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Anniversaire (en retard) de mes garçons
Vaisselle vintage et carbonade flamande 😋 Continue reading
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Uzès
Une découverte très agréable 🤩 such a lovely discovery Continue reading
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Pain blanc maison / Home made white bread
J’ai fait un pain super simple et sans machine 600 grammes de farine normale, 2 cuillères à café de levure de boulanger, 400 ml d’eau, 1 cuillère à soupe de sel. On mélange la farine et le sel d’un côté,… Continue reading
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Quatre quarts aux pralines roses
Les pralines sont tombées au fond du gâteau mais c’est très bon quand même ! The pink pralines have fallen at the bottom of the cake but it’s good anyway! Continue reading
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Soupe courgette basilic / Squash basil soup
La soupe avec les ingrédients du jardin est meilleure dans une assiette creuse vintage ! aucune idée de l’année et au dos c’est écrit SG, je ne connais pas cette marque / soup made with ingredients from the garden is… Continue reading
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Les Champs-Elysées
Un restaurant fort sympathique à Saint-Amand les Eaux pour l’anniversaire de mon papa Continue reading
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Miam
Une autre salade puis une bière et une frite en terrasse avec mon papa 🌞❤️ Another salad and then beer and french fries with my dad on a terrasse 🌞❤️ Continue reading
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Communion solennelle
Deux cartes pour la communion solennelle de Lou-Anne 🕊️✝️ Two cards for Lou-Anne’s holy communion 🕊️✝️ Continue reading
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Restaurant
Au restaurant avec mon papa et une amie à moi 🥰 restaurant with my dad and a friend of mine Continue reading
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Quiche maison
Mon ado a préparé une bonne quiche maison avec oignons, petits pois et lardons! Merci mon fils 🥧 💜 My teen has prepared a home made quiche with onions, peas and diced bacon! Thank you son 🥧💜 Continue reading
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Jolie table/ pretty table
Une jolie table de vaisselle vintage dépareillée pour mon fils et moi 💜 a pretty table set with vintage dishware for my son and I 💜 Continue reading
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Journée à Lille
Aujourd’hui journée à Lille avec une amie et j’ai pensé une heure au spéculoos chez Meert 🧇💕Today I spent the day in Lille and went to have a very nice gaufre filled with spéculoos 🧇 Continue reading
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Miam
Elle est pas belle ma vieille assiette ? Isn’t my old plate beautiful? Continue reading
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Première terrasse 🤩
Hier c’était ma première terrasse de l’année et ça fait du bien 😀🍸🌞 Yesterday I had my first drink outside and it felt good 😀🍸🌞 Continue reading
Happy Charlotte 