C’est le jour du réveillon et pourtant ce n’est pas mon repas ! C’est ce que j’ai préparé un soir entre Noël et Nouvel An pour mon fils et moi.

La langue Lucullus est une spécialité valenciennoise à base de foie gras et de langue fumée. C’est un délice ! J’en avais acheté 2 tranches pour le réveillon de Noël mais finalement j’étais seule donc ça restait dans le frigo.

C’est donc avec mon fils et une coupe de champagne que j’ai profité de ce petit festin raffiné. Il faut savoir attraper le bonheur là où il se trouve !

Et vous, vous mangez quoi de bon pour le Réveillon?

It’s New year’s Eve, but this isn’t my meal! This is what I prepared one evening between Christmas and New Year’s Eve for my son and me.

Langue Lucullus is a specialty from Valenciennes made with foie gras and smoked tongue. It’s delicious! I had bought two slices for Christmas Eve, but in the end I was alone, so it stayed in the fridge.

So it was with my son and a glass of champagne that I enjoyed this little refined feast. You have to seize happiness wherever you find it!

And you, what are you eating on New Year’s Eve?